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著者

1. 该刊编辑部 (5)
2. 中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所 (4)
3. 费宏伟 (2)
4. 费宏伟主编 (2)
5. 《英日汉食品与营养学用语辞典》编写组编 (1)
6. 中华预防医学会 (1)
7. 中国 (1)
8. 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所 (1)
9. 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所等主办 (1)
10. 主编李勇 (1)
11. 劳动卫生与职业病研究所 (1)
12. 北京市朝阳区潘家园南里7号 (1)
13. 国家旅游局 (1)
14. 国家旅游局人事劳动教育司编 (1)
15. 常耀明 (1)
16. 常耀明总主编 (1)
17. 广东省经济贸易委员会 (1)
18. 广东省食品行业协会 (1)
19. 徐晓勇 (1)
20. 徐晓勇主编 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. 2005 (2)
2. 1981 (1)
3. 1988 (1)
4. 1989 (1)
5. 1999 (1)
6. 2001 (1)
7. 2002 (1)
8. 2003 (1)
9. 2013 (1)
10. 不详 (1)
11. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (9)
2. 期刊 (6)
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语言种类

1. 汉语 (15)
2. 英语 (2)
3. 日语 (1)
4. 显示更多..