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饮食文化研究
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饮食文化研究
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著者
《饮食文化研究》编辑部编
(1)
东方美食(美国)国际联盟
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姚伟钧
(1)
姚伟钧著
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李波
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李波著
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李自然
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李自然著
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王赛时
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出版日期
2004
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2002
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文献类型
图书
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期刊
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1.
饮食文化研究
50%匹配
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著者:
王赛时,东方美食(美国)国际联盟
出版社:
饮食文化研究编辑部
出版日期:
文献类型:
期刊 , 索书号:
G899/1
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内容简介
著者简介
2.
生态文化与人:满族传统饮食文化研究
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著者:
李自然
出版社:
民族出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
著者简介
3.
长江流域的饮食文化
25%匹配
订购中
著者:
姚伟钧
出版社:
湖北教育出版社
出版日期: 2004.8
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/67
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内容简介
著者简介
4.
“吃”垮中国?:中国食文化反思
25%匹配
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著者:
李波
出版社:
光明日报出版社
出版日期: 2004.1
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/23
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